Hotel Buca di Bacco Positano

Ristorante Buca di Bacco

Sull’accogliente Spiaggia Grande, secondo il tipico scenario che distingue Positano nel mondo, il ristorante, risalente ai primi anni del ‘900 e vero scrigno di questo albergo, si presenta molto informale di giorno, mentre di sera si trasforma per offrirvi romantici angoli a lume di candela.

Il ristorante della Buca di Bacco, con il suo albergo, fu tra i primi a fare la storia del turismo in Costiera Amalfitana e non solo. Artefici, quindi, della “dolce vita” positanese lanciata negli anni ’50 e che riconducono agli anni d’oro ed al jet set che aveva eletto Positano meta del turismo d’elite.

In passato i nonni vi cucinavano le antiche specialità genuine del posto per i primi visitatori di Positano ed oggi come allora nella cucina a tramandare il sapore della tradizione e dei piatti, preparati con cura e raffinatezza, ci sono i proprietari che, con i loro collaboratori, sovrintendono e preparano molte specialità che hanno reso celebre questo posto.

Qui potrete gustare cibi semplici e genuini, ricordare i sapori e la vivacità della nostra terra senza disdegnare un po’ di mondanità.

 

 

90 anni di storia della cucina

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Hotel Buca di Bacco - Via Rampa Teglia, 4 84017 - Positano (SA) - Italia - Tel: 089.875699 - Fax: 089.875731 - E-mail: info@bucadibacco.it

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